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B$ ]# W0 \/ E3 T- ^) {中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# b2 O7 J1 N( i3 V
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1、面色苍白型：气血不足* k! k/ s( T7 @& O5 H5 ^; |
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) h2 |# O7 _+ C2 K, a7 k# f, E
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 I. x. p) ~, Z n6 I# r- P
1 j2 Q" ~% E1 \# v- r. T6 d食疗：什锦山药泥, H( j8 X& r0 ]: H0 \
}. g% b/ L( V6 t3 Q& f- _3 |4 o做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 u) i0 j& u1 R5 h2 Y. b
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ {9 F( O6 ~# X( c9 w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ P0 D! N1 F6 ?
/ j% {" Q* Q! ^" f食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* `0 h0 |/ r7 n% E% \
# `3 b) L0 ]4 [+ G2 {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ O4 \5 t8 i3 v/ [5 E4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 {; P0 F* o' j, P* b
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 y# K6 ]1 s- \$ Q" g' L5 a0 ?食疗：海米炒油菜7 f4 V0 X- N: S( ]' e% j4 q8 \
8 a) F- I# U# z+ a& p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~